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lunedì 3 settembre 2012

Soya: il falso cibo

Avendo "perso",non per colpa mia, il "mio vecchio blog", ripropongo questo post che ho dovuto "rubare" al blog igienismo-igiene naturale. Mi pare un tema interessante, da discutere. 
"Soya il falso cibo" di Maurizio Blondet
05/01/2007 Qualche anno fa, in Svezia, una ragazzina ebbe un attacco d’asma dopo aver mangiato un hamburger in un noto fast-food, e ne morì. Le analisi rivelarono che la causa della morte era la piccola percentuale di soya (2,2 %) contenuta nella carne macinata,che aveva scatenato la fatale reazione anafilattica.Le successive indagini ordinate dal ministero della Sanità hanno appurato che cinque giovanissimi svedesi erano morti per shock da soya tra il 1993 e il 1996 e tutti ne avevano mangiata senza disturbi fino al giorno dell’attacco.