By - Posted on 22 agosto 2012
Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di
macelleria, ossa, sale e grasso animale. No, non è la ricetta della
zuppa di una strega ma gli ingredienti della “carne” di un Doner Kebab.
Una moda spopolata in tutta Europa, il kebab è diventato il fast food
più diffuso, da Londra a Barcellona, Roma, Berlino, Parigi, milioni di
persone lo mangiano ogni giorno, senza sapere che cos’è e quanto
pericoloso è per la salute.
